🔔 Chers services traiteurs : découvrez les modifications apportées au protocole sanitaire en vigueur par le décret du 31 décembre 2021 au décret du 1er juin 2021 .


️⛔ 2 points importants à retenir : 

  1. Seule la consommation assise est autorisée, en intérieur comme en extérieur.
  2. L’obligation de porter un masque de protection s'applique aux personnes de six ans ou plus.

Des changements sont peut-être à prévoir dans votre organisation selon les types d’établissements où vous intervenez :

  • Etablissements  de type T (foires, salons, expositions…) : Pas de modification

  • Etablissements de type CTS (Chapiteaux tentes et structures), X (Etablissements sportifs clos et couverts) et L (Salle d’audition, de conférence, de réunion, d’association, multimédia..) : Jusqu'au 23 janvier 2022 inclus, 2000 personnes maximums en places assises obligatoires sont acceptées et la restauration assise n’est permise que dans des espaces dédiés (petit-déjeuner, repas assis, buffet en self-service combiné avec sièges type mange-debout…). 

  • Etablissements de type PA (Plein air) : Mêmes contraintes que ci-dessus mais avec une jauge fixée à 5 000 personnes pour les établissements de plein air.

  • Etablissements spécifiques (Parcs zoologiques, d’attractions et à thèmes) : Pas de condition de place assise, pas de jauge de 2000 personnes maximum et pas d’interdiction de vente/consommation d’aliments/boissons en dehors des espaces de spectacle et de projection.